9月23日（土）、24日（日）は、いくとぴあの8大イベント、

動物ふれあいフェスタ。

この日の為に、新潟大学の学生がワークショップの企画をしてくれました。

題して、「この肉、なんの肉？」。

このワークショップには、2つの知ってもらいたいことが入っています。

一つ目、料理に使用されている肉が何肉なのか知ってもらう。肉に興味をもってもらうこと。

二つ目、肉を作るのに、穀物が沢山必要であること。

参加した子どもたちは、フードモデルを使った肉クイズに挑戦したり、

鶏、豚、牛肉ができるまでに必要な穀物の量を実際、見たり、持ってみたり。

両日、大盛況でした。

参加してくださったみなさん、ありがとうございました。

これからも食べ物は残さずに食べてもらえたら嬉しいです。