2023 3月

料理教室「新潟有機農家のこだわり食材 新潟産豆づくしの愛情レシピ」

2023年3月31日
料理教室「新潟有機農家のこだわり食材 新潟産豆づくしの愛情レシピ」

3月21日(火)は親子講座。 講師は、有機栽培・自然栽培のかあちゃん会のみなさんです。   メニューは、 煎り大豆ごはん、 打ち豆と平飼い卵のみそ炒め、 大豆の洋風なます、 ゆで汁のみそ汁、 もち粉の野菜白玉  […]

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料理教室「スパイスの基本2 ~スパイスでカレー~」

2023年3月30日
料理教室「スパイスの基本2 ~スパイスでカレー~」

3月11日(土)、難波 真寿美先生から教えていただいたのは、 スパイスの基本。   完成したのは、お店で食べるような本格的なカレー♪ こんなおしゃれなカレーが作れるなんて!! 嬉しいです。 我が家のカレーとは全 […]

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「キラキラおさんぽ~ウサギを探そう~」を開催しました!

2023年3月27日
「キラキラおさんぽ~ウサギを探そう~」を開催しました!

みなさん、こんにちは! 動物ふれあいセンターの永井です(^^♪       タイトル通り、昨日は情報館で、 「キラキラおさんぽ~ウサギを探そう~」を開催しました! 今週末は気温も低く、昨日は […]

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2/19 まんまるミュージック 小さなピアノコンサート

2023年3月23日
2/19 まんまるミュージック 小さなピアノコンサート

2月19日(日)、こども創造センター「光と音のホール」にて、まんまるミュージック『小さなピアノコンサート』を開催しました。赤ちゃんから保護者の方対象のピアノコンサート♪お子さんが泣いてしまっても、声を出しても、動いてしま […]

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料理教室「野菜のおかず~春の訪れ~」

2023年3月24日
料理教室「野菜のおかず~春の訪れ~」

3月17日(金)のメニューは、 クラムチャウダー、 雪下人参の明太子炒め、 菜の花と豚しゃぶのごま辛子あえ、 じゃがいもの味噌炒め ふきのとう、 杏仁豆腐 いちごソースです。   講師は、石田 恭子先生です。 […]

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料理教室「たんぱく質を上手に摂って筋力アップ」

2023年3月24日
料理教室「たんぱく質を上手に摂って筋力アップ」

3月6日(月)の講師は、新潟スポーツ栄養サポートグループのみなさんです。   メニューは、 ごはん、鮭のキャベツソースかけ、 ひじきと豆苗のサラダ、 きのこスープ、 ヨーグルトのデコポンソース添えの5品。 &n […]

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料理教室「フランスママンの味のじゃがいも料理と旬な魚のカルパッチョ」

2023年3月23日
料理教室「フランスママンの味のじゃがいも料理と旬な魚のカルパッチョ」

3月2日(木)の講師は、我孫子 英和先生。   メニューは、 アッシュ パルマンティエ、 桜鯛のマリネ ラビコットソースです。   参加した方からは、 「魚の下ごしらえ、ソースの作り方、新しいことを教 […]

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平日も開催してます!

2023年3月22日
平日も開催してます!

こんにちは。動物ふれあいセンターの阿部です。 春休みも始まりましたね。 天候も過ごしやすい日が多くなってきて、動物たちも日向ぼっこを楽しんでいます。 アルパカたちは、ちょっと暑いのか、日陰でのんびりしています。   新潟 […]

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料理教室「シェフから学ぶフレンチとパスタ」

2023年3月22日
料理教室「シェフから学ぶフレンチとパスタ」

2月22日(水)のメニューは、 鶏肉のシュークルート、 牛肉とえのき茸のラグーソースパスタ、 ブランダードコロッケ。   講師は、富樫 一仁先生です。   「いつもの素材で美味しいものになりびっくり」 […]

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料理教室「体にやさしい 食べやすい食事」

2023年3月21日
料理教室「体にやさしい 食べやすい食事」

2月16日(木)の講師は、吉田 奈美先生。   メニューは、 柔らかい焼売、 鱈と白菜のクリーム煮、 里芋の炊き込みご飯、 豆腐のレアチーズケーキ。   飲み込みやすい食材やわらかさやとろみをうまく利 […]

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料理教室「冬の食材を存分に楽しむ!レシピ」

2023年3月20日
料理教室「冬の食材を存分に楽しむ!レシピ」

2月3日(金)のメニューは、 白菜のオーブン焼きステーキ、 和だしのミネストローネ、 春菊じゃこナッツご飯、 さつまいものティラミス。   講師は、古川 浩子先生です。   先生のメニューは、 斬新で […]

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モルモット&ウサギ検定を開催しました!

2023年3月19日
モルモット&ウサギ検定を開催しました!

皆さんこんにちは!動物ふれあいセンターの児玉です。   気が付けば3月も半分が過ぎてしまいました・・・。 ボーっとしているとあっという間に時が経ってしまいますね(^-^;   さて、動物ふれあいセンタ […]

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3/17「ママのほっとタイム ストレスケア教室」

2023年3月18日
3/17「ママのほっとタイム ストレスケア教室」

3/17「ママのほっとタイム ストレスケア教室」を開催しました。参加の皆さん、ありがとうございました♪講師のラ・バトゥールの先生方、ありがとうございました♪季節の変わり目の体調管理は難しいですね。講座では、ママの体をいた […]

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3/13「小さなキッズとママの時間 親子3B体操教室」

2023年3月13日
3/13「小さなキッズとママの時間 親子3B体操教室」

3/13「小さなキッズとママの時間 親子3B体操教室」を開催しました。参加の皆さん、ありがとうございました♪講師の(公社)日本3B体操協会新潟南支部の先生方、ありがとうございました♪親子のふれあいを大切にし、普段の運動に […]

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モルモット&ウサギえさやり体験を開催しました!

2023年3月12日
モルモット&ウサギえさやり体験を開催しました!

みなさん、こんにちは! 動物ふれあいセンターの神林です(^^♪   最近、天気が良くて気持ちが良いですね(^-^) ポカポカでお出かけ日和の中、動物ふれあいセンターでは 「モルモット&ウサギえさやり体験」を開催 […]

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