いくとぴあ食花｜新潟市

2022 8月

料理教室「残暑にピッタリなパスタと夏野菜の冷製」

2022年8月31日
料理教室「残暑にピッタリなパスタと夏野菜の冷製」

8月25日（木）の講師は、、 川又　真先生。   メニューは、アサリとトマトの冷製パスタ、 ペペロナータ　トンナートソースの2品。   「スーパーで手に入る食材で作れてよかった。 とてもおいしかった。 […]

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料理教室「親子で楽しいパン作り」

2022年8月31日
料理教室「親子で楽しいパン作り」

8月19日（金）の講師は、 にいがた製菓・調理専門学校えぷろんの先生方。   対象は、小学生の親子です。   動物パンと調理パンを作りました。   「初めてのパン作りでしたが、家で実践してみ […]

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料理教室「夏野菜が主役！フレンチ教室」

2022年8月31日
料理教室「夏野菜が主役！フレンチ教室」

8月5日（金）は、フレンチ教室。   講師は、富樫　一仁先生。   メニューは、 鶏肉と夏野菜のスパイシーピラフ、 スープピストゥー、 トマトのファルシ。   「ポイントを押さえ、丁寧に説明 […]

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料理教室「野菜だけで美味しいパエリア」

2022年8月30日
料理教室「野菜だけで美味しいパエリア」

8月3日（水）は、「野菜だけで美味しいパエリア」。   講師は、有機栽培・自然栽培のかあちゃん会のみなさんです。   メニューは、 香り米でパエリア、 鶏肉と海老のミント春巻き、 夏野菜のハーブマリネ […]

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料理教室「カラフル夏野菜でパワーをチャージ　～話題の大豆ミートと使って～」

2022年8月22日
料理教室「カラフル夏野菜でパワーをチャージ　～話題の大豆ミートと使って～」

8月1日（月）の講師は、 新潟スポーツ栄養サポートグループのみなさん。   メニューは、 大豆ミートのタコライス、 夏野菜のグリルサラダ、 甘酒のシャーベット、 モロヘイヤスープ。   話題の大豆ミー […]

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料理教室「枝豆・コーンの塩バターブレッド」

2022年8月22日
料理教室「枝豆・コーンの塩バターブレッド」

7月28日（木）は、手ごねパン教室。 講師は、熊谷　れい子先生です。   新潟の夏らしい、枝豆、コーンを使った 食事にもおつまみにもぴったりの調理パンです♪   チーズ、バターの香りが食欲をそそります […]

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料理教室「夏休み親子でトライ！手作りソーセージ！」

2022年8月21日
料理教室「夏休み親子でトライ！手作りソーセージ！」

7月24日（日）は、小学生の親子の教室。   講師は、食生活改善推進委員協議会のみなさんです。   約3倍近くのお申込みをいただいた人気の教室です。   メニューは、 とうもろしごはん、 手 […]

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料理教室「笹ずしと夏野菜づくし」

2022年8月20日
料理教室「笹ずしと夏野菜づくし」

7月21日（木）の講師は、片桐　佳子先生。   メニューは、 笹ずし、 焼きなすの冷やし汁、 なすのそぼろあん、 くずきり。   毎回先生が、 各台をまわって、 丁寧に参加者に教えてくださいます。 & […]

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料理教室「夏ハーブの使い方」

2022年8月19日
料理教室「夏ハーブの使い方」

7月17日（日）は、ハーブ教室。 講師は、長谷川　智美先生です。   メニューは、 サンドイッチ（ジャガマヨサンド・サラダサンド・エッグサンド）と 藍の生葉染め。   ハーブを使用したサンドイッチとハ […]

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料理教室「季節の料理教室」

2022年8月18日
料理教室「季節の料理教室」

7月15日（金）は、 石田　恭子先生の季節の野菜教室。   メニューは、 とうもろこしごはん、 なすえびマヨ、 ピーマンの佃煮、 トマトの甘酢漬け、 だし、 枝豆のおひたし。   先生の夏野菜をふんだ […]

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‘2022’センター長メモリーⅥ

2022年8月15日
‘2022’センター長メモリーⅥ

夏休み「センター長の造形遊学教室」開催中！学校では習わない、習わなくなった“高度な表現テクニック”を使い、短時間集中で作品を造る教室を開催しています。小学校高学年以上の人は自力で、それ以下の人は創造センターの特色の保護者 […]

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‘2022’センター長メモリーⅤ  

2022年8月15日
‘2022’センター長メモリーⅤ  

新潟絵屋さんとの連携企画「やまちゃんところがしアートをつくってみよう」開催！こども創造センターでは、新潟絵屋さんと連携したアーティストinレジデンス型WSを開催しています。８月11日は、新潟市在住のアーティスト山口達己さ […]

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‘2022’センター長メモリーⅣ

2022年8月15日
‘2022’センター長メモリーⅣ

ママやパパといっしょのコンサートは、あかちゃんの一生の宝物！音楽にあわせてリズムをとっているママ(パパ)の腕の中(ひざの上)、あかちゃんも笑顔でスイングしています。楽器に興味を持った男の子が、自分でも音を出そうとリズムに […]

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‘2022’センター長メモリーⅢ

2022年8月9日
‘2022’センター長メモリーⅢ

「JICA(国際協力機構）×新潟市こども創造センター　世界のあそびde SDGs」開催!持続可能な近未来のために、色々なところでSDGsの取組が始まっています。そんな色々なところでの取組が大切だと思います。その中で、世界 […]

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‘2022’センター長メモリーⅡ 

2022年8月9日
‘2022’センター長メモリーⅡ 

「2022 学生×こども 創造たいけんプロジェクト」第1弾が開催されました。「創造たいけんプロジェクト」とは、学生さんの若い感性や情熱と出会い、こどもたちがより深いアート体験をしようという事業です。2022年度には、5回 […]

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