食育ランド「ガラス鍋でごはんを炊こう!」
2016年10月26日
10月22日(土)、23(日)の食育ランドは
「ガラス鍋でごはんを炊こう!」を実施しました。
普段、多くの家庭では炊飯器を使ってごはんを炊いていると思います。
では、炊飯器の中で、お米はどんな風にごはんに変身していくのかな?
・・・ということで、ガラス鍋でその過程を観察!
みんな真剣に観察して、変化を記録していました!
鍋の中で、お米がふっくらしていく様子を見ることができましたね。
加熱が終わり、ごはんを蒸らす間に、お米ミニ講座とクイズをしました。
蒸らしも終わって、いよいよ鍋の蓋を開けます!
湯気が上がるのと同時に、「おぉ~!」という歓声も上がりました(笑)
さっそく、炊き上がったごはんで、みんなでおにぎりを作りました。
ラップと輪ゴムで蓋をして、紙コップをフリフリするだけで
キレイなま~るいおにぎりが出来るんです♪
そして、「いただきます!」をしてお楽しみの試食です♪
「おいしい~」「香ばしいね」などの声がたくさん聞かれました。
多くのお子さんが口々に「おかわり!!」と言ってくれたのには驚きました!!
ごはん本来のおいしさを感じてくれたのですね。
今回の体験には、たくさんの方がご参加くださいましたが、
おにぎりの完成まで体験を共にすることで、一体感が生まれ
とても和やかで楽しい体験となりました。ありがとうございました!
さて、次回の食育ランドは10月29日(土)、30(日)です。
「まあくんのとっても大切かみかみもぐもぐ」を開催します。
そして、館内「食の体験コーナー」からお知らせです。
「まいかちゃん直売所」に旬の食材ずかんをつくるコーナーが加わりました!
ぜひ、みんなでずかんを完成させてくださいね♪
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