食育ミニ体験「コシヒカリ100％ 手焼きせんべい」
2023年9月6日
にいがたは米どころ。
お米をたくさん食べていただきたい。
ということで、お米のＰＲとお米の消費拡大にせんべい焼き体験を開催しました。
せんべいは何からできているのか、お米からできている食べ物にはどんなものがあるのかをクイズで知った後は、
トースターを使用してせんべい生地が膨らんでいく様子をじっくり観察。
変化していく様子にみんな大喜びです。
おいしそうな焼き色がついたら、砂糖じょうゆを塗って、
海苔で巻いたり、ざらめをのせたり。ソースもなかなか美味です。
県外からのお客様も多く、焼きたての味に皆さん大満足のようでした。
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