この体験は、残念ながら地味であまり人気がないです。

でも、、、おにぎりは型が選べて楽しいし、とってもおいしいんです。

材料は、キラキラマーケットのお米、センターで作った味噌。

ごはんを好きな形に握って、ホットプレートで焼きます。

そこへ甘味噌を塗って、焦がしたら完成。

ひとつはそのまま、

もう一つは、鰹節でとっただし汁をかけてお茶漬けにして食べます。

一度で二度おいしい。おすすめです。

焼きみそおにぎりには、センターの2階食の広場で育てている食用花を

飾ります。伝えたいにいがたの味「けんさ焼き」が今風にかわいくなりました。

焼き味噌おにぎり作りは、定期的に開催しています。

10名以上の団体の方には、団体体験プログラムとしても利用可能です。

ぜひ、体験に来てください。

お待ちしております。

 【にいがたの味を次の世代へ】