いくとぴあ食花ブログ

お料理教室「基本のソーセージ作り」

2019年12月24日

12月17日(水)は、

羊腸を使って作る

本格派のソーセージ作り。

 

戻した羊腸に、

新鮮な豚肉と香辛料などを加えて

よくこねたものを詰めます。

 

ゆでて、焼いて、

完成!!

 

手づくりは、

材料も見えて、安心・安全。

 

しかも、

ほんっとうに美味しい。

 

なかなかお家で実践するのは

難しいですが、

来年もきっと開催します。

 

お楽しみに♪

 

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