いくとぴあ食花ブログ

お料理教室「グランマの味 手軽にできるわっぱ飯」

2019年5月25日

5月19日(日)のメニューは、

かしわわっぱ飯、沢煮椀、

牛乳プリン。

 

年長~小学生の親子のお料理教室です。

 

わっぱ飯で使用する曲げわっぱは、

水分を吸収し腐りにくくする機能が

あり、広く使われていたそうです。

 

「わっぱに入れたごはんと

ごはん茶碗に入れたごはんの味が

違ってました」、

「なかなか習う機会のない郷土料理を

教わることができてよかった」、

と多くの参加者から満足していただけました。

 

次回のグランマの味は、8月開催。

お楽しみに♪

 

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