お料理教室「簡単に出来る正月料理~身近な食材で作るお正月!~」
2018年12月19日
も~うい~くつ寝ると、お正月~♪
12月16日(日)は、食推さんこと
食生活改善推進委員の
みなさんが教えるお正月料理。
メニューは、新潟の雑煮、伊達巻、
おろしなます、りんご寒天。
鮭やうち豆、大根、里いも・・・、
新潟らしい食材や旬の食材がズラリ。
参加した方から、
「薄味で最高!材料もリーズナブルで
大変結構。
伊達巻を必ず作ろうと決心しました」、
「家でできそうな料理ばかりなので、
早速作ってみようと思います」、
など、嬉しいコメントたくさんいただきました。
手間がかかる、難しいというイメージのある
お正月料理ですが、
今回のレシピは、とっても簡単・美味!!
レシピのほしい方は、センターまで。
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