いくとぴあ食花ブログ

食育ミニ体験「伝えたいにいがたの味~けんさ焼き・ぽっぽ焼き~」

2021年6月29日

6月26日(土)のミニ体験は、

伝統の焼きおにぎり「けんさ焼き」作り。

 

焼いた甘味噌の風味が食欲をそそります。

 

今回は、

小さいお子様と一緒のお父さんの参加が

とっても多かったです。

 

参加したみなさんから、

おいしい!と喜んでいただきました。

 

にいがたの郷土料理の名前当てクイズ、

調理、洗い物までがセットになっています。

 

午後のぽっぽ焼き作りも

多くの方から参加していただきました。

 

にいがたの家々に伝わる家庭料理、

おうちでもチャレンジしてみてくださいね。

 

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