食を楽しみながら学ぶことができるコーナー
2020年3月30日
めがねをかけたチューリップが、
どこかにいるよ。
どこにいるかわかるかな？
ここは、
「にいがた流 食生活」を実践するための
食の体験展示コーナー。
『えらぶ』のゾーンでは、
フェルト製の食材模型を使い新潟産食材の栄養や選び方、
保存方法などを学ぶことができます。
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