いくとぴあ食花ブログ

料理教室 「新潟の旬の魚と野菜をクッキングしよう!」を開催しました。

2017年8月21日

 

 

 

 

 

 

  8月20日、食育・花育センターでは、主催の料理教室「新潟の旬の魚と野菜をクッキングしよう!」が開催されました。

  今回は、親子が対象の料理教室で、「新潟の魚」をテーマに開催しました。

 調理の前に新潟漁業協同組合の方から講話があり、魚が水揚げから食卓にあがるまでの経緯をお話されました。

 お話のあとはいよいよ調理スタート!子どもたちも魚に実際に触れて調理し、鯵の塩焼きなど作り、おいしくいただきました!

 

 毎回大人気の食育・花育センターの料理教室。次回9月の料理教室の参加者を8月23日まで募集しています!

 お申し込みは“食育・花育センター 料理教室”で検索を!

 

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