いくとぴあ食花ブログ

料理教室「初めてのハーブ&スパイスの世界 夏野菜とハーブ」

2021年9月11日

8月7日(土)のメニューは、

バジルペースト、

バジルのパスタ、

カポターナ、

トマトとトバジルノサラダ、

バタフライピーのシャーベット、

フレッシュハーブティー。

 

講師は、難波真寿美先生です。

 

参加した方からは、

「バジルペーストを作ってみたかったのでよかった」、

「ハーブの使い方をいろいろ教えていただきためになった」など

多くの方から満足していただけたようです。

 

バジルは、沢山収穫したらペーストにしておくと

便利ですね。

 

先生の盛り付け、

ステキです。

ハーブがあると食卓が華やかですね。

 

みなさん、

おうちでもぜひ実践してみてください♪

 

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