1月13日（金）はスパイス教室。

講師は、難波　真寿美先生です。

メニューは、

クラフトコーラと

ジンジャーブレッドです。

コロナ渦で、手作りすることが流行っているようです。

クラフトコーラもその一つのようです。

スパイスやハーブ、かんきつ系オイルなどを使って作る手作りの飲み物を

クラフトコーラというようですが、

コーラが手作りできるなんて驚きです。

「クラフトコーラは初めてで、飲むのが楽しみです」、

「しょうがが好きなので、ジンジャーブレッドも楽しみです」など

多くの方から満足していただけたようです。

クローブ、カルダモン、メース・・・、

材料を集めるのも楽しみながら、お家でもぜひ作ってみてください。