いくとぴあ食花ブログ

お料理教室「農家の草もち作り」

2019年4月26日

4月22日(月)は、今年で4年目、

草もち作り。

 

農家で昔ながらに作られている方法で

作った草もちは絶品!!

 

先生が摘んでくださったよもぎ、

蒸し器で蒸したもち米、

もちつき機でついて

こしあんをたっぷりつけたら

完成~。

 

とってもおいしそう❤

 

あま~いおもちに、

旬のかぶの浅漬けと

お味噌汁がよく合います。

 

「大変おいしかった」、

「この草もちの味は忘れないことでしょう」、

など嬉しい感想をたくさんいただきました。

 

また、来年もお楽しみに♪

 

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