お料理教室「豆を身近に感じるメニュー」
2019年11月29日
11月24日(日)のメニューは、
とうふ白玉ほうとう汁、変わりお稲荷さん、
おから入りだし巻き卵、
白玉パフェ。
豆腐に油揚げにおから・・・、
どのメニューにも豆を使った豆づくし！
対象は、小学生の親子。
変わりお稲荷さんは、
キャラクターだったり、動物だったり、
個性が光ります。
卵焼きにおから？！
びっくり仰天です！！
地元で豆腐店を営んでいる講師の先生の
作る「豆腐」もサイコーに美味しいです。
豆料理って、脇役のイメージですが、
どれも存在感のあるメニューばかり。
豆料理、もっと好きになってもらえたかな？
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