いくとぴあ食花ブログ

お料理教室「自然栽培のトマトのフルコース」

2020年8月14日

8月6日(木)のメニューは、

 

トマトの塩おむすび、味噌ラタトゥイユ、

サヤアカネと米粉のニョッキ・アイコトマトソース、

平飼いたまごのオムレツ、シナモントマト、

手作りトマトケチャップ、ジンジャードリンク。

 

今日のメイン食材は、自然栽培で育てられたトマト。

自然栽培で育てられた野菜は味が濃くて美味しいだけでなく、

肥料や農薬を使ってないからとっても体に優しいんです。

 

参加した方からは、

「農家さんの思いが伝わってきた」、

「トマト大好きなので家でも作ってみます」と

嬉しいコメント、たくさんいただきました。

 

おうちでもぜひ作ってみてくださいね。

 

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