いくとぴあ食花ブログ

お料理教室「簡単・美味しい・ヘルシーちょい塩メニュー」

2019年5月25日

5月20日(月)のメニューは、

生姜ごはん、しゃぶしゃぶ肉のロール蒸し、

レンジでピクルス、きのこと野菜のスープ、

ひじきのカッテージチーズ和え、

乳清レモンゼリーの計6品!!

 

「ちょい塩」は、新潟市が勧めている、

気軽に減塩できるような取り組み。

 

ちょい塩というと・・・、

味がうすい、おいしくないというイメージ。

 

香辛料や酸味をきかせて、

ちょい塩でもおいしくお料理します。

 

「簡単にできるので家でもできそうです」、

「家でも減塩に心がけようとおもいました」、

など、多くの方から喜んでいただけたようです。

 

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