いくとぴあ食花ブログ

お料理教室「簡単に出来る正月料理~身近な食材で作るお正月!~」

2018年12月19日

も~うい~くつ寝ると、お正月~♪

12月16日(日)は、食推さんこと

食生活改善推進委員の

みなさんが教えるお正月料理。

 

メニューは、新潟の雑煮、伊達巻、

おろしなます、りんご寒天。

 

鮭やうち豆、大根、里いも・・・、

新潟らしい食材や旬の食材がズラリ。

 

参加した方から、

「薄味で最高!材料もリーズナブルで

大変結構。

伊達巻を必ず作ろうと決心しました」、

 

「家でできそうな料理ばかりなので、

早速作ってみようと思います」、

など、嬉しいコメントたくさんいただきました。

 

手間がかかる、難しいというイメージのある

お正月料理ですが、

今回のレシピは、とっても簡単・美味!!

 

レシピのほしい方は、センターまで。

 

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