12月13日(木)の教室は、

お申込みをたくさんいただいた、

大人気おせち料理！！

メニューは、田作り、スモークサーモン鳴門巻き、

鮭の黄身焼き、胡麻豆腐、身欠きにしんの含煮、

のっぺ、ローズヒップかん。

半月盆に盛り付けられたおせち料理は、

昔ながら作られてきた料理ばかりですが、

選りすぐりのものばかり。

少々、普段より時間はかかったものの、

参加した方からは、

「またチャレンジしたいと思う」、

「本当に美味しかった、また参加したい」、

「娘にも教えて伝えられたらと思う」、

など嬉しい感想をいただきました。

忙しい年末年始、時間があれば、

既製品もいいけれど、手作りにチャレンジ

されるのもいいですね。