いくとぴあ食花ブログ

お料理教室「新米(新之助)と秋野菜のおかず8品もりあわせ」

2019年10月29日

10月24日(木)のメニューは、

新米、新之助のお友8品。

 

海老豆、里芋の揚げだし、

きのこ煮、かきあえなます、

鮭の焼き漬け、

柿の豆腐クリーム和え。

 

そこに、

大根の辛子漬け、生姜味噌付き。

(試食)

 

さらに、さらに、

干し柿の実演ありまで。

 

新潟の「秋」の味覚がぎっしり詰まってます。

 

どれも、

ごはんがすすむ~。

 

家でも作りたくなるものばかり。

 

ご自宅でも新潟のおいしい秋を

楽しんでください♪

 

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