いくとぴあ食花｜新潟市

いくとぴあ食花ブログ

お料理教室「プロから習う糀を使った料理」

2020年11月27日

11月15日（日）、今日のメニューは、

 舞茸ごはん、季節の野菜　塩糀ドレッシングがけ、

いも煮汁と季節のフルーツ。

 

山崎糀屋の女将さんから、

糀を使った料理・糀の効能・新鮮野菜の良さについて

ご指導いただきました。

 

参加された方からは、

「山崎先生から直接教えていただけて良かった」、

「糀が体に良いことがよく分かった」

 と、嬉しいコメントもいただきました。

 

おうちでもぜひ作ってみてくださいね。

 

 

 P1090745 P1090747 P1090746 P1090751

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ブログカテゴリ

月別カレンダー



ページトップへ戻る