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【食育・花育センター】2020年3月の教室・講座・展示会の中止について
2020年2月28日
令和2年3月1日（日）～31日（火）に食育・花育センターで
開催を予定しておりました、教室・講座・展示会を
新型コロナウィルスの感染拡大防止のため中止とさせていただきます。
開催を楽しみにしていた皆さまに多大なご迷惑をおかけしますが、
ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
【食育】中止になる3月 料理教室
月日 | 曜日 | 時間 | 教室名 | 内容 | メニュー | 講師名 | 対象 | 定員 | 参加費 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3/7 | 土 | 13:30～15:30 | 越後姫のデコレーションケーキ | ホールケーキを作り箱に入れて持ち帰りします。 | 越後姫のデコレーションケーキ（ホール1個持ち帰り） | 食育・花育センタースタッフ | 5歳以上の親子 | 12組 | 2,500円 |
| 3/8 | 日 | 13:30～15:30 | 越後姫のデコレーションケーキ | ホールケーキを作り箱に入れて持ち帰りします。 | 越後姫のデコレーションケーキ（ホール1個持ち帰り） | 食育・花育センタースタッフ | 5歳以上の親子 | 12組 | 2,500円 |
| 3/11 | 水 | 10:30～14:00 | 春の体へスイッチオン！代謝アップ | 食事と運動で健康な体に。旬な食材を使った料理を習います。 | 簡単ロールキャベツ、蒸し野菜の春色ソース、菜の花のナムル、バナナのフレッシュマリネ、粟ごはん | 新潟スポーツ栄養サポートグループ | 一般 | 24人 | 1,400円 |
| 3/14 | 土 | 10:30～14:00 | チャレンジ！飾り巻き寿司バラのデコロール | 巻き寿司で可愛いバラのデコロール作りに挑戦します。 | バラのデコロール、親子いなり、春の小鉢、おすいもの、バナナのパウンドケーキ | 山谷美知子 | 小学生の親子 | 16組 | 2,000 円 ※子ども1人追加につき700円増し |
| 3/15 | 日 | 10:30～14:00 | レンジで簡単春ごはん | 春の食材で親子でカンタンに作れる料理を習います。 | 菜めし、やわらかロールキャベツ、ブロッコリーのポタージュ、里芋のババロア | 食生活改善推進委員協議会 | 小学生の親子 | 16組 | 1,800 円 ※子ども1人追加につき550円増し |
| 3/22 | 日 | 10:30～13:00 | キッズキッチンの「お祝いごはん」 | 子どもたちが料理に挑戦します。スタッフが丁寧に教えます。 | お赤飯、お煮しめ、お吸い物、他 | キッズキッチンコミュニティ新潟 | 3~4歳 | 8人 | 2,000 円 |
| 3/25 | 水 | 10:30～14:00 | 春分の野菜料理 | 新潟で採れた旬の野菜で常備菜やデサートなどを作ります | 旬野菜で作る一汁三菜、漬物、デザート | 石田恭子 | 一般 | 32人 | 1,400円 |
| 3/29 | 日 | 10:30～14:00 | 「あなたの知らないハーブ＆スパイスの世界」メキシコ料理 | ハーブとスパイスを使って本格的なメキシコ料理を習います。 | ブリトー、コリアンダーとトウモロコシのスープ、アグア・デ・ハマイカ | 難波真寿美 | 一般 | 32人 | 2,500円 |
【花育】中止になる3月 園芸講座
月日 | 曜日 | 時間 | 講座名 | 講師名 | 定員 | 参加費 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3/8 | 日 | 13:30 ～ 15:00 | ミモザを使ったフレッシュリース | 市川往世（ハートインローズ） | 20人 | 3,000 円 | 春の訪れを告げるミモザは、ドライフラワーにもなるので一年中飾れます♪ ※生花の仕入れ状況により内容が変更する場合がございます。 |
| 3/12 | 木 | 13:30 ～ 15:00 | 雪割草講座～植え替えと育て方～ | 八木益夫（新潟山野草友の会） | 50人 | 500 円 | 「新潟県の草花」として指定されている雪割草。これから育ててみたい方もぜひお気軽にお申し込みください。植え替えの実演あり。雪割草1鉢お土産が付きます。 |
| 3/13 | 金 | 10:30 ～ 11:40 | 野菜作り講座（初級編）～畑の準備！～ | 重泉篤史（ベジ畑） | 50人 | 無料 | 野菜作り初心者さん、未経験だけど興味がある方、今年から始めたい方に向けた講座です。とても分かり易く教えてくださいます♪ |
| 3/22 | 日 | 11:00～ 12:30 | にいがた緑花マイスター講座【基礎】～道具の使い方と管理/アネモネ～ | 矢澤秀成（園芸研究家） | 50人 | 1,000円 | 植物のお手入れに欠かせない道具の基礎知識がテーマです。矢澤先生書き下ろしのテキスト付きです。 |
| 3/22 | 日 | 14:00 ～ 15:30 | にいがた緑花マイスター講座【応用】～クリスマスローズの植え替えと育て方～ | 矢澤秀成（園芸研究家） | 25人 | 2,500 円 | 植え替えの実技を行います。植え替え後のクリスマスローズはお持ち帰りいただけます♪ |
| 3/26 | 木 | 13:30 ～ 15:00 | 私だけの寄せ植え講座～季節の花をバイキング～ | 石川昇（新潟グリーンプラザフレンズ） | 20人 | 2,000円 | キラキラマーケットにある花屋「フレンズ」の社長さんが教える寄せ植え講座を今年も開催！ |
【花育】中止になる3月 展示会
開催日 | 曜日 | 時間 | 名称 |
|---|---|---|---|
| 3/6～3/8 | 金土日 | 9:00～16:00 | 雪割草展 |
